Selasa, 16 Juni 2015

Cara Membuat Bolu Kukus

Cara Membuat Bolu Kukus – Kukus kue bolu merupakan salah satu negara yang sangat populer dan mudah untuk menemukan. Bentuk yang menyerupai bunga mekar dan chap indah adalah salah satu atraksi ini sponge cake kukus, selain manis dan lembut tekstur kue di lidah. Kukus kue bolu berbentuk seperti cupcake. (Cara Membuat Bolu Kukus )
Cara Membuat Bolu Kukus <img src="images/" width="" height="" alt="hijab fashion">
BAHAN:
300 gram tepung terigu
250 gram gula
5 kuning telur
4 ayam putih telur (menghapus kuning telur)
1/2 sdt baking soda
175 cc air soda tanpa rasa (bisa menggunakan Sprite atau 7Up)
1/2 sdt vanili
1 sdm coklat bubuk
1/4 sdt pewarna coklat / coklat pasta
Cangkir kertas / kertas gulungan Minyak / kertas untuk cetakan dasar
CARA: (Cara Membuat Bolu Kukus )
1. Kocok telur, gula dan vanili hingga kental dan mengembang, lalu masukkan bergantian, 1/2 bagian tepung, 1/2 bagian air soda, dan seterusnya sampai adonan habis, aduk rata.
2. Ambil 5 sdm adonan, tambahkan coklat pewarna dan coklat bubuk, aduk rata dan sisihkan.
3. Mempersiapkan dan memberikan sekitar 20 cetakan dasar dengan cangkir kertas kukus kue / roti kertas, kemudian dimasukkan ke dalam panci air mendidih dikukus.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh lalu tambahkan 1-2 sdt adonan dan cokelat bubuk berwarna. Lakukan hingga adonan habis.
5. Tutup panci steamer, uap panas tinggi + / – 20 menit atau sampai kue panggang dan pecah di atas. Angkat, dinginkan. Bolu kukus siap melayani.(Cara Membuat Bolu Kukus )

Penelusuran lainnya :

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar